Ecomely

Язык

Домашний цельнозерновой хлеб: фото блюда
Иллюстративное фото: Bryan Alexander — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Соусы и основы

Домашний цельнозерновой хлеб

Формовой хлеб из цельнозерновой муки с семенами, в хлебопечке или в духовке.

  • 1 ч
  • 10 человек
  • Сложно
  • Бюджетно

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

213 ккал на порцию

Белки
7 г
Углеводы
36,4 г
в т. ч. сахара
2,6 г
Жиры
3,5 г
Клетчатка
3,2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Замеси всё в течение 10 минут и оставь подходить на 1 ч 30 мин.
  2. Сформуй хлеб, выложи в форму для кекса и оставь подходить на 45 минут.
  3. Выпекай 40 минут при 210 °C.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.