Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Блюда на каждый день
Panes con pavo (panes con pavo)
Un sandwich salvadorien garni de dinde tranchée, de chou fin et de tomate, servi sur un petit pain frais. Léger et frais, il est souvent proposé dans les petites échoppes et les cafés pour un repas rapide.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
416 ккал на порцию
- Белки
- 26,5 г
- Углеводы
- 50,9 г
- в т. ч. сахара
- 5,6 г
- Жиры
- 10,5 г
- в т. ч. насыщенные
- 1,9 г
- Клетчатка
- 4,9 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Émince finement le chou et l'oignon rouge, puis assaisonne-les avec le vinaigre, une pincée de sel et de poivre.
- Laisse mariner 10 minutes en malaxant légèrement pour attendrir le chou.
- Coupe les tomates en fines rondelles et égoutte-les sur du papier absorbant.
- Ouvre les petits pains et étale une fine couche de mayonnaise sur la mie.
- Garnis de tranches de dinde, de chou mariné et de tomate.
- Referme et sers immédiatement.
Варианты и советы
Version grillée. Passe le sandwich au grill quelques minutes pour le rendre croustillant.
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