Ecomely

Язык

Рыбная запеканка с пюре: фото блюда
Иллюстративное фото: Bycro — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Рыба

Рыбная запеканка с пюре

Белая рыба и лосось под запечённым картофельным пюре — чтобы полюбить рыбу.

  • 55 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Дороже

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

435 ккал на порцию

Белки
27,2 г
Углеводы
29,4 г
в т. ч. сахара
3,7 г
Жиры
22 г
в т. ч. насыщенные
12,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Свари рыбу в молоке 8 минут и разомни её вилкой.
  2. Приготовь пюре со сливочным маслом и молоком, в котором варилась рыба.
  3. Смешай рыбу со сливками и укропом, закрой пюре и посыпь грюйером.
  4. Запекай 20 минут при 200 °C.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.