Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Десерты
Pečené hrušky s orechmi
Des poires entières rôties au four, nappées de miel et garnies de noix concassées et de cannelle. Un dessert simple et chaleureux, idéal en automne et en hiver.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
330 ккал на порцию
- Белки
- 3,6 г
- Углеводы
- 30,8 г
- в т. ч. сахара
- 26,8 г
- Жиры
- 20,1 г
- в т. ч. насыщенные
- 5,5 г
- Клетчатка
- 6 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Coupe les poires en deux dans la longueur et évide le cœur à la cuillère.
- Dispose-les côté coupé vers le haut dans un plat allant au four.
- Mélange le miel, la cannelle, le zeste et l'eau, puis nappe les poires.
- Garnis chaque moitié de noix concassées et de quelques noisettes de beurre.
- Enfourne 35 minutes, en arrosant une fois avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
- Sers tiède, avec le jus de cuisson et une cuillère de yaourt si tu le souhaites.
Варианты и советы
Version au chocolat. Ajoute quelques copeaux de chocolat noir sur les poires juste avant l'enfournement.
Оригинальный рецепт Ecomely.