Ecomely

Язык

Курица с тайским базиликом (пад кра пао): фото блюда
Иллюстративное фото: Iudexvivorum — CC0, Wikimedia Commons
Мясо

Курица с тайским базиликом (пад кра пао)

Куриный фарш, обжаренный с базиликом и перцем чили, с яичницей-глазуньей.

  • 20 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Средне
  • тайская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

294 ккал на порцию

Белки
36,5 г
Углеводы
5,2 г
в т. ч. сахара
4,1 г
Жиры
13,6 г
в т. ч. насыщенные
2,6 г
Клетчатка
0,4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь чеснок и перец чили в масле 30 секунд.
  2. Добавь курицу, разбей комочки и обжаривай на сильном огне 5 минут.
  3. Добавь соусы и сахар, затем сними с огня и положи базилик.
  4. Подай на рисе с хрустящей яичницей-глазуньей.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.