Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Салаты и закуски
Salad Khudrado (salade de légumes)
Une salade fraîche de concombre, de tomate et d'oignon assaisonnée au citron et à l'huile. Simple et désaltérante, elle se sert souvent en accompagnement des viandes grillées ou des plats de riz.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
153 ккал на порцию
- Белки
- 2,3 г
- Углеводы
- 8,7 г
- в т. ч. сахара
- 6,9 г
- Жиры
- 10,7 г
- в т. ч. насыщенные
- 1,7 г
- Клетчатка
- 2,8 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Coupe les concombres et les tomates en petits dés réguliers.
- Émince finement l'oignon rouge et rince-le rapidement à l'eau froide pour atténuer son goût.
- Mélange les légumes dans un saladier et ajoute le piment haché si tu l'utilises.
- Verse le jus de citron et l'huile, assaisonne de sel et de poivre, puis mélange délicatement.
- Laisse reposer 5 minutes et sers bien frais.
Варианты и советы
Avec du persil. Ajoute une poignée de persil haché pour une note plus fraîche et herbacée.
Оригинальный рецепт Ecomely.