Мясо
Сальтимбокка из курицы
Версия с птицей: тонкое куриное филе, сыровяленая ветчина и шалфей, соус из белого вина.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
Пищевая ценность
254 ккал на порцию
- Белки
- 39 г
- Углеводы
- 0,6 г
- в т. ч. сахара
- 0,2 г
- Жиры
- 8,4 г
- в т. ч. насыщенные
- 4,2 г
- Клетчатка
- 0 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Отбей филе, сверху положи ветчину и шалфей.
- Обжарь по 3 минуты с каждой стороны.
- Влей белое вино и deglaze сковороду.
Другие идеи
Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Курица в горчичном соусе30 мин · 4 чел.Эскалопы в панировке25 мин · 4 чел.Фахитас с курицей30 мин · 4 чел.Вок с говядиной и овощами25 мин · 4 чел.Утиная грудка с мёдом30 мин · 4 чел.Сливочная орзо с курицей и лимоном30 мин · 4 чел.Шашлычки из курицы тикка30 мин · 4 чел.
американская
бургундская
текс-мекс
азиатская
юго-запад Франции
индийская
Оригинальный рецепт Ecomely.