Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Десерты
Sharmoot (dessert banane et pastèque)
Un dessert frais et sucré associant banane écrasée, pastèque et lait parfumé à la cannelle. Servi très froid, il est particulièrement apprécié pendant les grosses chaleurs de l'été soudanais.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
148 ккал на порцию
- Белки
- 3,6 г
- Углеводы
- 26,1 г
- Жиры
- 2,8 г
- Клетчатка
- 2,2 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Retire la chair de la pastèque et coupe-la en petits morceaux, en gardant quelques cubes pour la décoration.
- Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Dans un bol, mélange la purée de banane avec le lait, le sucre et une pincée de sel.
- Ajoute les morceaux de pastèque et mélange doucement.
- Saupoudre de cannelle et place au réfrigérateur au moins 1 heure.
- Sers très froid, décoré des cubes de pastèque réservés.
Варианты и советы
Sans lait. Remplace le lait par du lait de coco ou d'amande pour une version végétalienne.
Оригинальный рецепт Ecomely.