Ecomely

Язык

Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.

Tomates farcies au thon (tuna stuffed tomatoes): иллюстрация к рецепту
Салаты и закуски

Tomates farcies au thon (tuna stuffed tomatoes)

Des tomates évidées et garnies d'une salade de thon à la mayonnaise, oignon et persil. Plat frais et léger, il est servi en entrée ou en déjeuner d'été, souvent accompagné de pain.

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Ингредиенты

Ингредиенты

Garniture

Специи и приправы

По желанию

К подаче

Пищевая ценность

223 ккал на порцию

Белки
22,5 г
Углеводы
7,2 г
в т. ч. сахара
5,9 г
Жиры
10,7 г
в т. ч. насыщенные
1,4 г
Клетчатка
3 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Coupe le chapeau de chaque tomate, évide-les à la cuillère et sale légèrement l'intérieur, puis retourne-les pour les égoutter 10 minutes.
  2. Émince finement l'oignon rouge et hache le persil.
  3. Égoutte le thon et émiette-le dans un bol.
  4. Ajoute la mayonnaise, l'oignon, le persil, le jus de citron vert, le poivre et l'œuf dur écrasé, puis mélange.
  5. Remplis les tomates avec la préparation au thon et referme-les avec leur chapeau.
  6. Dresse sur un lit de laitue et sers bien frais.

Варианты и советы

Version pour enfants. Ajoute du maïs doux dans la farce pour plus de douceur.

Оригинальный рецепт Ecomely.