Ecomely

Язык

Миндальные туили: фото блюда
Иллюстративное фото: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Полдник и выпечка

Миндальные туили

Тонкое хрустящее печенье, которое сразу после духовки кладут на скалку, чтобы оно приняло форму черепицы.

  • 18 мин
  • 6 человек
  • Легко
  • Средне
  • французская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

227 ккал на порцию

Белки
5 г
Углеводы
22,5 г
в т. ч. сахара
17,5 г
Жиры
12,6 г
Клетчатка
1,6 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Смешай белки с сахаром вилкой, не взбивая.
  2. Добавь муку, растопленное масло, ваниль, затем миндаль.
  3. Выложи небольшие кучки на противень на расстоянии друг от друга и тонко разровняй их тыльной стороной ложки.
  4. Выпекай 6–8 мин при 180 °C, сразу сними и положи на скалку, чтобы изогнуть.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.