
Nyama
Nyama ya ng'ombe miroton
Mabaki ya pot-au-feu yaliyochemshwa taratibu kwenye mchuzi wa vitunguu na siki: mlo wa Paris wa kuepuka upotevu.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
473 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 50.4 g
- Wanga
- 8.8 g
- ikiwemo sukari
- 5.4 g
- Mafuta
- 25.8 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 13.1 g
- Nyuzinyuzi
- 2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Katakata vitunguu na uvilainishe dakika 15 kwenye siagi bila kuvibadilisha rangi sana.
- Nyunyizia unga, changanya, kisha mimina supu, siki na nyanya iliyokolezwa; acha inene dakika 10.
- Kata nyama vipande vyembamba, vipange kwenye bakuli na mimina mchuzi juu.
- Nyunyizia makombo ya mkate, weka jikoni dakika 15 kwa 180 °C na ongeza parsley wakati wa kupakua.
Mawazo mengine
Soseji na dengudak 55 · watu 4Gratin ya cauliflowerdak 45 · watu 4 · nafuuFeijoada ya harakasaa 1 · watu 4Mchemsho wa chickpeas na chorizodak 35 · watu 4Supu ya kuku na tambi nyembambasaa 1 · watu 4Gratin ya vitunguu saumu vya majani (leeks) na hamdak 50 · watu 4Boudin nyeusi na tufahadak 25 · watu 4 · nafuuNyama ya nguruwe ya chumvi na dengusaa 1 dak 45 · watu 6
Pishi asili la Ecomely.

Kifaransa
Kifaransa
Kibrazili
Kihispania
Kifaransa
Kifaransa
Kifaransa