Ecomely

Lugha

Nyama ya ng'ombe miroton: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Ocd-cologne — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Nyama

Nyama ya ng'ombe miroton

Mabaki ya pot-au-feu yaliyochemshwa taratibu kwenye mchuzi wa vitunguu na siki: mlo wa Paris wa kuepuka upotevu.

  • dak 55
  • watu 4
  • Wastani
  • Nafuu
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

473 kcal kwa sehemu moja

Protini
50.4 g
Wanga
8.8 g
ikiwemo sukari
5.4 g
Mafuta
25.8 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
13.1 g
Nyuzinyuzi
2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Katakata vitunguu na uvilainishe dakika 15 kwenye siagi bila kuvibadilisha rangi sana.
  2. Nyunyizia unga, changanya, kisha mimina supu, siki na nyanya iliyokolezwa; acha inene dakika 10.
  3. Kata nyama vipande vyembamba, vipange kwenye bakuli na mimina mchuzi juu.
  4. Nyunyizia makombo ya mkate, weka jikoni dakika 15 kwa 180 °C na ongeza parsley wakati wa kupakua.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.