Ecomely

Lugha

Bata wa Peking aliyepakwa glaze: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: FotoosVanRobin — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Nyama

Bata wa Peking aliyepakwa glaze

Ngozi inayong'aa na kukunjuka, inayohudumiwa ndani ya chapati nyembamba pamoja na tango, kitunguu na mchuzi wa hoisin.

  • saa 2
  • watu 6
  • Ya kina
  • Ghali kidogo
  • Kichina

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

650 kcal kwa sehemu moja

Protini
33.3 g
Wanga
36.3 g
ikiwemo sukari
13.9 g
Mafuta
40.6 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
13.8 g
Nyuzinyuzi
2.1 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Mwagia bata maji yanayochemka, mkaushe na umwache usiku mzima bila kufunika mahali pa baridi.
  2. Sugua ndani kwa viungo vitano na pakaa ngozi mchanganyiko wa asali, soya na siki.
  3. Choma kwa saa 1 na dakika 30 kwenye 180 °C huku ukipaka glaze kila baada ya dakika 20.
  4. Kata ngozi na nyama vipande vyembamba; hudumia ndani ya chapati na tango, kitunguu na hoisin.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.