Ecomely

Lugha

Choux za krimu ya chantilly: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: 俊哉 佐伯 ( la-fontaine ) — CC0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Choux za krimu ya chantilly

Choux ndogo za rangi ya dhahabu zilizojazwa krimu ya chantilly yenye vanila na kunyunyiziwa sukari laini ya unga.

  • dak 55
  • watu 6
  • Wastani
  • Nafuu
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

500 kcal kwa sehemu moja

Protini
10.1 g
Wanga
27.8 g
ikiwemo sukari
11.2 g
Mafuta
38.1 g
Nyuzinyuzi
0.9 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Chemsha maji, maziwa, siagi na chumvi, mimina unga wote kwa mara moja kisha koroga kwa dakika 1 ili ukauke.
  2. Epua jikoni, changanya mayai moja baada ya jingine hadi upate donge laini linalong'aa.
  3. Panga choux kwenye trei na uoke kwa dakika 25 kwa 180 °C bila kufungua oveni; acha zipoe.
  4. Piga krimu baridi sana pamoja na sukari laini ya unga na vanila, kata kofia za choux, zijaze, kisha zinyunyizie sukari laini ya unga.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.