
Vitafunio na mikate mitamu
Choux za krimu ya chantilly
Choux ndogo za rangi ya dhahabu zilizojazwa krimu ya chantilly yenye vanila na kunyunyiziwa sukari laini ya unga.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
500 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 10.1 g
- Wanga
- 27.8 g
- ikiwemo sukari
- 11.2 g
- Mafuta
- 38.1 g
- Nyuzinyuzi
- 0.9 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Chemsha maji, maziwa, siagi na chumvi, mimina unga wote kwa mara moja kisha koroga kwa dakika 1 ili ukauke.
- Epua jikoni, changanya mayai moja baada ya jingine hadi upate donge laini linalong'aa.
- Panga choux kwenye trei na uoke kwa dakika 25 kwa 180 °C bila kufungua oveni; acha zipoe.
- Piga krimu baridi sana pamoja na sukari laini ya unga na vanila, kata kofia za choux, zijaze, kisha zinyunyizie sukari laini ya unga.
Mawazo mengine
Crème brûléesaa 1 dak 15 · watu 6 · nafuuClafoutis ya cherrydak 55 · watu 6 · nafuuFar bretonsaa 1 dak 05 · watu 8 · nafuuKeki ya limausaa 1 · watu 8 · nafuuKeki ya mtindidak 45 · watu 8 · nafuuTart ya limau yenye meringuesaa 1 dak 10 · watu 8 · nafuuCrumble ya tufahadak 45 · watu 6 · nafuuMadeleinesdak 25 · watu 24 · nafuu
Pishi asili la Ecomely.

Kifaransa
Kilimousin
Kibretoni
Kifaransa
Kifaransa
Kilorraine