Ecomely

Lugha

Eclair za chokoleti: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: georgie_grd — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Eclair za chokoleti

Unga wa choux, krimu ya keki ya chokoleti na mng'ao wa juu unaong'aa.

  • saa 1 dak 15
  • watu 10
  • Ya kina
  • Wastani
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Mng'ao wa juu

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

367 kcal kwa sehemu moja

Protini
8.6 g
Wanga
34.8 g
ikiwemo sukari
19.3 g
Mafuta
20.8 g
Nyuzinyuzi
2.3 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Andaa unga wa choux: chemsha maji, siagi na chumvi, tia unga wote kwa pamoja, ukaushe kwenye moto, kisha ongeza mayai moja moja.
  2. Tengeneza vipande virefu vya sentimita 12 na uoke kwa dakika 30 kwenye joto la 180 °C bila kufungua oveni.
  3. Andaa krimu ya keki, ongeza chokoleti iliyoyeyushwa; acha ipoe.
  4. Jaza eclair kutoka chini kisha zipake mng'ao wa chokoleti iliyoyeyushwa kwenye krimu.

Mawazo mengine

Crème brûléesaa 1 dak 15 · watu 6 · nafuuClafoutis ya cherrydak 55 · watu 6 · nafuuFar bretonsaa 1 dak 05 · watu 8 · nafuuKeki ya limausaa 1 · watu 8 · nafuuKeki ya mtindidak 45 · watu 8 · nafuuBrowniesdak 40 · watu 12Tart ya limau yenye meringuesaa 1 dak 10 · watu 8 · nafuuCrumble ya tufahadak 45 · watu 6 · nafuu

Pishi asili la Ecomely.