
Vitindamlo
Merveilleux
Meringue zilizounganishwa kwa krimu iliyopigwa na kuviringishwa kwenye vipande vya chokoleti: utamu wa Kaskazini mwa Ufaransa na Ubelgiji.
Viungo
Thamani ya lishe
489 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 5 g
- Wanga
- 50.9 g
- ikiwemo sukari
- 48.4 g
- Mafuta
- 28.8 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 19.8 g
- Nyuzinyuzi
- 2.2 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Piga wazungu wa mayai hadi wawe mgumu, ukiongeza sukari polepole; tengeneza diski 12 za sentimita 6.
- Zikaushe kwa saa 1 na dakika 30 jikoni kwa nyuzi 100 °C, kisha ziache zipoe.
- Piga krimu baridi sana pamoja na sukari laini ya unga hadi iwe krimu nzito, na ukune chokoleti vipande vyembamba.
- Unganisha meringue mbili mbili kwa krimu, zifunike kabisa kwa krimu na uzivingirishe kwenye vipande vya chokoleti; ziweke kwenye friji kwa saa 1.
Mawazo mengine
Crème brûléesaa 1 dak 15 · watu 6 · nafuuClafoutis ya cherrydak 55 · watu 6 · nafuuFar bretonsaa 1 dak 05 · watu 8 · nafuuKeki ya limausaa 1 · watu 8 · nafuuKeki ya mtindidak 45 · watu 8 · nafuuBrowniesdak 40 · watu 12Tart ya limau yenye meringuesaa 1 dak 10 · watu 8 · nafuuCrumble ya tufahadak 45 · watu 6 · nafuu
Pishi asili la Ecomely.

Kifaransa
Kilimousin
Kibretoni
Kifaransa
Kimarekani
Kifaransa