Ecomely

Lugha

Pâté en croûte: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vitafunio vya jioni

Pâté en croûte

Nyama ya nguruwe na kuku iliyosagwa ndani ya unga wa dhahabu, ya kukatwa vipande kwa kiamsha kinywa au pikniki.

  • saa 2 dak 30
  • watu 10
  • Ya kina
  • Wastani
  • Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

374 kcal kwa sehemu moja

Protini
24.2 g
Wanga
23.2 g
ikiwemo sukari
1.9 g
Mafuta
18.9 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
9.8 g
Nyuzinyuzi
0.9 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Loweka kuku na hamu vilivyokatwa vipande virefu kwenye konyagi.
  2. Changanya nyama ya nguruwe iliyosagwa, yai na viungo.
  3. Paka unga kwenye bakuli la keki, weka kwa tabaka nyama iliyosagwa na vipande virefu, funika kwa unga ukiacha tundu dogo la mvuke.
  4. Pika saa 1 na dakika 30 kwa nyuzi joto 180 °C, acha ipoe kisha mimina jeli kupitia tundu; subiri saa 24.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.