Ecomely

Lugha

Porchetta: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Alessio Damato — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Nyama

Porchetta

Tumbo la nguruwe lililokunjwa na mimea, kitunguu saumu na fenesi, lenye ngozi crispy.

  • saa 3 dak 30
  • watu 10
  • Wastani
  • Wastani
  • Kiitaliano

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Thamani ya lishe

640 kcal kwa sehemu moja

Protini
42.8 g
Wanga
1 g
ikiwemo sukari
0.1 g
Mafuta
51.4 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
19.8 g
Nyuzinyuzi
0.5 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Chana nyama kwa mistari kama kimiani, kisha isugue kitunguu saumu, mimea, fenesi, maganda ya limau, chumvi na pilipili manga.
  2. Kunja kwa kubana na funga kwa kamba; kausha ngozi usiku mzima mahali penye baridi.
  3. Pika kwa saa 3 kwenye 160 °C, kisha dakika 20 kwenye 240 °C ili ngozi iwe crispy.

Mawazo mengine

Hachis Parmentiersaa 1 · watu 4Kuku wa kuchomasaa 1 dak 30 · watu 4Nyama ya nguruwe ya kuchoma na viazisaa 1 dak 30 · watu 6Parmentier ya viazi vitamudak 55 · watu 4Nyanya zilizojazwasaa 1 dak 10 · watu 4Tartiflettesaa 1 · watu 4Paja la kondoo na maharage ya flageoletsaa 1 dak 15 · watu 6Gougères za jibinidak 45 · watu 25

Pishi asili la Ecomely.