
Nyama
Kuku wa mchaichai
Kuku wa Kivietnamu aliyekaangwa na mchaichai, pilipili na nuoc-mâm.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
312 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 20.7 g
- Wanga
- 6.6 g
- ikiwemo sukari
- 5.2 g
- Mafuta
- 22.1 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 5.1 g
- Nyuzinyuzi
- 0.8 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Katakata mchaichai vizuri sana, loweka kuku kwenye nuoc-mâm, sukari, kitunguu saumu na manjano.
- Kaanga kwa moto mkali dakika 8 pamoja na kitunguu.
- Ongeza pilipili na maji kidogo, acha ipate rangi ya karameli.
Mawazo mengine
Baga za nyumbanidak 25 · watu 4Kuku wa haradalidak 30 · watu 4Nyama ya kuku iliyopakwa makombo ya mkatedak 25 · watu 4Fajitas za kukudak 30 · watu 4Nyama ya ng'ombe na mboga kwenye wokdak 25 · watu 4Matiti ya bata na asalidak 30 · watu 4Orzo laini na kuku na limaudak 30 · watu 4Mishikaki ya kuku tikkadak 30 · watu 4
Pishi asili la Ecomely.

Kimarekani
Kiburgundi
Tex-Mex
Kiasia
Kusini-Magharibi
Kihindi