Ecomely

Lugha

Saltimbocca: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Fanny Schertzer — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Nyama

Saltimbocca

Vipande vya nyama ya ndama, ham mbichi na sage, vilivyokaangwa kwa dakika chache.

  • dak 18
  • watu 4
  • Rahisi
  • Ghali kidogo
  • Kiitaliano

Umeyapika? Toa tathmini

Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

219 kcal kwa sehemu moja

Protini
28.8 g
Wanga
1.3 g
ikiwemo sukari
0.2 g
Mafuta
9.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
4.3 g
Nyuzinyuzi
0 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Weka kipande cha ham na majani 2 ya sage juu ya kila kipande cha nyama, kisha vishikilie kwa kijiti.
  2. Vikaange hadi viwe vya dhahabu kwa dakika 2 kila upande kwenye siagi.
  3. Mwagia divai nyeupe kuyeyusha mabaki kwenye sufuria, kisha mwagia juu ya nyama.

Mawazo mengine

Pishi asili la Ecomely.