Ecomely

Lugha

Saucisson ndani ya brioche: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Saladi na vianzio

Saucisson ndani ya brioche

Soseji ya Lyon ya kupika iliyofungwa ndani ya unga wa brioche wa dhahabu, hudumiwa vuguvugu kwa vipande.

  • saa 1 dak 30
  • watu 6
  • Wastani
  • Ghali kidogo
  • Kilyon

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwaOngeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

Unga wa brioche

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

577 kcal kwa sehemu moja

Protini
19.7 g
Wanga
32.1 g
ikiwemo sukari
3.5 g
Mafuta
40.5 g
Nyuzinyuzi
1.6 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Chemsha soseji kwa dakika 30 kwenye maji yanayotokota taratibu, acha ipoe kisha uondoe ngozi.
  2. Kanda unga, hamira iliyoyeyushwa kwenye maziwa, mayai, sukari na chumvi, kisha changanya siagi; acha uumuke saa 1.
  3. Sukuma unga, ufunge kuzunguka soseji kisha uweke kwenye bakuli la keki lililopakwa siagi; acha uumuke tena dakika 30.
  4. Paka yai juu na uoke kwa dakika 30 kwenye 180 °C; hudumia vuguvugu kwa vipande.

Mawazo mengine

Quiche Lorrainedak 50 · watu 6Tart nyembamba ya nyanya na haradalidak 45 · watu 6Quiche ya salmoni na spinachidak 55 · watu 6Keki ya chumvi ya nyama ya nguruwe na zeitunisaa 1 · watu 8Gougères za jibinidak 45 · watu 25Patatas bravasdak 55 · watu 4 · nafuuBakuli la viazi vitamu vilivyochomwa na chickpeasdak 45 · watu 4Flammekueche (tarte flambée ya Alsace)dak 32 · watu 4

Pishi asili la Ecomely.