உப்புக் கூட்டில் பார் மீன்

உப்பில் மூடிய முழு மீன்: முத்துப்போன்ற, மணமுள்ள, ஒருபோதும் உலராத சதை.

45 நிமி
4 நபர்கள்
நடுத்தரம்
சற்று அதிக விலை
பிரெஞ்சு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

1 பார் அல்லது சீ பாஸ் மீன் (1 கிலோ)
2 கி.கி. கரடுமுரடான உப்பு
2 முட்டை வெள்ளைக்கரு
1 எலுமிச்சை

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

சோம்பு கிழங்கு (ஃபென்னல்)
தைம்

உடன் பரிமாற

ஆலிவ் எண்ணெய்
ஆவியில் வேகவைத்த காய்கறிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

106 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்: 23.2 கி
கார்போஹைட்ரேட்: 0.4 கி
இதில் சர்க்கரை: 0.3 கி
கொழுப்பு: 0.8 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 0.2 கி
நார்ச்சத்து: 0 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

எலுமிச்சை, தைம் மற்றும் ஃபென்னலை மீனின் வயிற்றுக்குள் வைக்கவும்.
உப்பை முட்டை வெள்ளைக்கரு மற்றும் சிறிது தண்ணீருடன் கலக்கவும்.
மீனை ஒரு தட்டில் உப்புக் கலவையால் மூடவும்.
210 °C-ல் 30 நிமிடம் சமைத்து, மேசையில் கூட்டை உடைக்கவும்.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “உப்புக் கூட்டில் பார் மீன்” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது