Ecomely

மொழி

மீன் ப்ளாஃப்: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
மீன்

மீன் ப்ளாஃப்

எலுமிச்சை, மிளகாய் மற்றும் வெங்காயத்தாள் சேர்த்த குழம்பு நீரில் வேகவைத்த ஆண்டிலிஸ் மீன்.

  • 35 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • எளிது
  • சற்று அதிக விலை
  • ஆன்டில்லீஸ்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உடன் பரிமாற

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

172 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
32.8 கி
கார்போஹைட்ரேட்
4.6 கி
இதில் சர்க்கரை
2.8 கி
கொழுப்பு
1.9 கி
நார்ச்சத்து
2.6 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. மீன்களை எலுமிச்சைச் சாறு, பூண்டு, மிளகாய், உப்புடன் 1 மணி நேரம் ஊறவை.
  2. 1 லிட்டர் தண்ணீரை வெங்காயம், வெங்காயத்தாள், மூலிகைகள், கிராம்புடன் கொதிக்கவை.
  3. மீன்களை போட்டு மெல்லிய கொதிநிலையில் 8 நிமிடம் வேகவை.
  4. ஒரு எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்து, குழம்பு நீருடன் பரிமாறு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.