Ecomely

மொழி

பாட்டி முறை மாட்டிறைச்சி ஜெலி: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Daderot — CC0, Wikimedia Commons
இறைச்சி

பாட்டி முறை மாட்டிறைச்சி ஜெலி

கேரட் மற்றும் வெள்ளை ஒயினுடன் பிரெய்ஸ் செய்த மாட்டிறைச்சி; சூடாகவோ ஜெலியில் குளிர்ச்சியாகவோ பரிமாறலாம்.

  • 3 மணி 20
  • 6 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சற்று அதிக விலை
  • பிரெஞ்சு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

498 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
53.8 கி
கார்போஹைட்ரேட்
11.1 கி
இதில் சர்க்கரை
7.6 கி
கொழுப்பு
18.4 கி
நார்ச்சத்து
3.3 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. இறைச்சியைப் பொன்னிறமாக வறுத்து, கோனியாக்கால் தீப்பற்றவை.
  2. வெங்காயம், கன்றுக்குட்டி கால், ஒயின், மூலிகைக் கட்டு சேர்த்து, இறைச்சி மூழ்கும் அளவு தண்ணீர் ஊற்றி 2 மணி நேரம் மெல்ல கொதிக்கவிடு.
  3. வட்டமாக நறுக்கிய கேரட்டைச் சேர்த்து 1 மணி நேரம் வேகவிடு.
  4. சூடாகப் பரிமாறு, அல்லது சாறுடன் ஒரு டெரினில் துண்டுகளாக வைத்து, ஒரு இரவு உறைய விடு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.