சைவம்

விஷி கேரட் (Carottes Vichy)

தண்ணீர், வெண்ணெய், சர்க்கரையில் மெல்ல வேகவைத்து பளபளப்பாக மாறும் வரை சமைத்த கேரட் வட்டங்கள்.

35 நிமி
4 நபர்கள்
எளிது
சிக்கனம்
பிரெஞ்சு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

1 கி.கி. கேரட்
40 கி வெண்ணெய்
1 மே.க. சர்க்கரை

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

பார்ஸ்லி
உப்பு

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

189 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்: 1.6 கி
கார்போஹைட்ரேட்: 22.3 கி
இதில் சர்க்கரை: 18.3 கி
கொழுப்பு: 8.8 கி
நார்ச்சத்து: 6.8 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

கேரட்டை மெல்லிய, சீரான வட்டங்களாக நறுக்கு.
வெண்ணெய், சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்புடன் ஒரு அகன்ற பாத்திரத்தில் போட்டு, கேரட் உயரம் வரை தண்ணீர் ஊற்று (பாரம்பரியமாக விஷி தண்ணீர்).
மூடாமல் 20 முதல் 25 நிமிடம், தண்ணீர் முழுவதும் ஆவியாகும் வரை சமை.
மீதமுள்ள வெண்ணெயில் கேரட்டை புரட்டி பளபளப்பாக்கு, பார்ஸ்லி தூவி பரிமாறு.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “விஷி கேரட் (Carottes Vichy)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது