
மீன்
எக்லாட் மட்டி (பைன் ஊசி நெருப்பில் சுட்டது)
பலகையில் நிமிர்த்தி அடுக்கிய மட்டிகள், பைன் ஊசிகளின் நெருப்பில் வேகும்: ஷாரண்ட் கடற்கரையின் கண்கவர் விருந்து.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
உடன் பரிமாற
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
108 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 16.8 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 4 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 0 கி
- கொழுப்பு
- 2.7 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 0.7 கி
- நார்ச்சத்து
- 0 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- மட்டிகளைத் திறக்காமல் கழுவு.
- ஈரமான பலகையின் நடுவில் 4 ஆணிகளை அடித்து, சுற்றிலும் முதல் மட்டிகளை நிமிர்த்தி, இணைப்புப் பகுதி மேலே இருக்குமாறு வை; பிறகு ஓரம் வரை பூ வடிவில் இறுக்கமாக அடுக்கு.
- மேலே 20 செ.மீ தடிமனில் காய்ந்த பைன் ஊசிகளைப் போட்டு, எரியக்கூடிய பொருட்களிலிருந்து தொலைவில் வெளியே தீ மூட்டு.
- நெருப்பு அணைந்ததும் (3 முதல் 5 நிமிடம்), விசிறி சாம்பலை ஊதி அகற்றி, உடனே ரொட்டி மற்றும் உப்பு வெண்ணெயுடன் சாப்பிடு.
மேலும் யோசனைகள்
மூல் மரினியேர் (சிப்பி மீன்)30 நிமி · 4 நபர்நிசுவாஸ் சாலட்30 நிமி · 4 நபர்தக்காளி-மொசரெல்லா குச்சிகள்15 நிமி · 6 நபர்ஸ்ப்ரிங் ரோல்ஸ்35 நிமி · 4 நபர்சாட்சிகி10 நிமி · 4 நபர் · சிக்கனமானதுமீன் செவிச்சே20 நிமி · 4 நபர்தக்காளி-மொசரெல்லா க்ரோக்-டார்டின்20 நிமி · 4 நபர்அவகாடோவுடன் சால்மன் டார்டார்15 நிமி · 4 நபர்
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.

பிரெஞ்சு
நீஸ்
வியட்நாமிய
கிரேக்க
பெரு
இத்தாலிய