Ecomely

மொழி

மீன் செவிச்சே: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Picanteria karol — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
மீன்

மீன் செவிச்சே

பச்சை எலுமிச்சையில் “வேகவைத்த” பச்சை மீன், சிவப்பு வெங்காயம், கொத்தமல்லி – பெருவின் புத்துணர்ச்சி.

  • 20 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • எளிது
  • சற்று அதிக விலை
  • பெரு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

209 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
24.3 கி
கார்போஹைட்ரேட்
4.2 கி
இதில் சர்க்கரை
2.9 கி
கொழுப்பு
9.3 கி
நார்ச்சத்து
4.9 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. மீனை 1,5 செ.மீ துண்டுகளாக வெட்டி, மிகவும் குளிர்ச்சியாக வையுங்கள்.
  2. சிவப்பு வெங்காயத்தை மெல்லியதாக நறுக்குங்கள்.
  3. மீன் மீது பச்சை எலுமிச்சைச் சாற்றை ஊற்றி, உப்பு, மிளகாய், வெங்காயம் சேர்த்து 10 நிமிடம் குளிர்ச்சியில் வையுங்கள்.
  4. கொத்தமல்லியையும் துண்டாக நறுக்கிய அவகாடோவையும் சேர்த்து உடனே பரிமாறுங்கள்.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.