Ecomely

மொழி

சவோய் ஃபார்சோன் (Farçon savoyard): சமையல் குறிப்பின் விளக்கப்படம்
தினசரி உணவுகள்

சவோய் ஃபார்சோன் (Farçon savoyard)

துருவிய உருளைக்கிழங்கு, பன்றி இறைச்சித் துண்டுகள் மற்றும் உலர் பிளம்ஸ் சேர்த்து பல மணி நேரம் வெந்நீர்க் குளியலில் சமைக்கும் கேக்: இனிப்பு-உப்பு சுவையுடன் மனதுக்கு இதமானது.

  • 3 மணி 30
  • 6 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • நடுத்தரம்
  • சவோய்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உடன் பரிமாற

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

687 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
22.8 கி
கார்போஹைட்ரேட்
78.7 கி
இதில் சர்க்கரை
21.1 கி
கொழுப்பு
28.9 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
13.3 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. உருளைக்கிழங்கைத் துருவி, தண்ணீர் போகும்படி பிழிந்துவிடு.
  2. அதை பொன்னிறமாக வறுத்த பன்றி இறைச்சித் துண்டுகள், நறுக்கிய உலர் பிளம்ஸ், திராட்சை, முட்டை, கிரீம் மற்றும் மாவுடன் கலக்கு; உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய் சேர்.
  3. ஒரு கேக் அச்சில் பன்றி இறைச்சித் துண்டுகளை விரித்து, கலவையை நிரப்பி, இறைச்சியால் மூடு.
  4. 170 °C அடுப்பில் வெந்நீர்க் குளியலில் 3 மணி நேரம் சமை; பிறகு அச்சிலிருந்து எடுத்து துண்டுகளாக வெட்டிப் பரிமாறு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.