இறைச்சி
ஒவெர்ன் பொட்டே
முட்டைக்கோஸ், உப்பிட்ட பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, காய்கறிகளை ஒரு பெரிய குழம்பில் சேர்த்து வேகவைத்த உணவு.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
817 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 43.1 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 41 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 14.9 கி
- கொழுப்பு
- 50.6 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 18.9 கி
- நார்ச்சத்து
- 11.3 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- இறைச்சியின் உப்பைப் போக்க 2 மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் ஊறவை.
- கிராம்பு குத்திய வெங்காயம், மூலிகைக் கட்டுடன் பெரிய பாத்திரத்தில் நீரில் 1 மணி நேரம் வேகவை.
- கால் பகுதிகளாக்கி வெந்நீரில் வதக்கிய முட்டைக்கோஸ், கேரட், டர்னிப் சேர்த்து 30 நிமிடம் வேகவை.
- உருளைக்கிழங்கும் தொத்திறைச்சியும் சேர்த்து 30 நிமிடம் வேகவை.
மேலும் யோசனைகள்
பூஃப் பூர்கிஞோன் (சிவப்பு ஒயின் மாட்டிறைச்சி குழம்பு)3 மணி 30 · 6 நபர்கூலாஷ்2 மணி 20 · 6 நபர்பீஃப் கேரட் ஸ்டூ2 மணி 50 · 6 நபர்புரோவான்சல் டோப்3 மணி 25 · 6 நபர்ஃபிளெமிஷ் கார்பொனாட்2 மணி 50 · 6 நபர்ஸ்டஃப்டு முட்டைக்கோஸ்1 மணி 55 · 6 நபர்ப்ரூன் பன்றி இறைச்சி வறுவல்1 மணி 15 · 4 நபர்கார்பூர்1 மணி 55 · 6 நபர்
பர்கண்டி
ஹங்கேரிய
பிரெஞ்சு
புரோவான்ஸ்
ஃபிளெமிஷ்
பிரெஞ்சு
பிரெஞ்சு
தென்மேற்கு பிரான்ஸ்
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.