Ecomely

மொழி

தியெபூதியென்: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: T.K. Naliaka — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
மீன்

தியெபூதியென்

செனகலின் தேசிய உணவு: மீன், காய்கறிகளுடன் சிவப்பு சாதம்.

  • 1 மணி 45
  • 6 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சற்று அதிக விலை
  • செனகல்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

634 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
26.2 கி
கார்போஹைட்ரேட்
83.1 கி
இதில் சர்க்கரை
9.6 கி
கொழுப்பு
20.2 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
2.5 கி
நார்ச்சத்து
7 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. கீறிய மீனுக்குள் வோக்கோசு-பூண்டு-மிளகாய் அரைவையை நிரப்பி பொன்னிறமாக வறு; தனியாக வை.
  2. வெங்காயம், தக்காளி விழுதை வதக்கி, 2 l தண்ணீர், கியூப், காய்கறிகளைச் சேர்த்து மீனுடன் 30 நிமிடம் வேக வை.
  3. மீன், காய்கறிகளை எடுத்துவிட்டு, குழம்பில் அரிசியைப் போட்டு மூடி 25 நிமிடம் வேக வை.
  4. சாதத்தைச் சுற்றி மீன், காய்கறிகளை வைத்துப் பரிமாறு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.