Ecomely

மொழி

வோ மரெங்கோ (Veau Marengo): உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
இறைச்சி

வோ மரெங்கோ (Veau Marengo)

தக்காளி, வெள்ளை ஒயின், காளான் சேர்த்து மெல்ல வேகவைத்த கன்றிறைச்சி, ஆரஞ்சு தோல் நறுமணத்துடன்.

  • 1 மணி 50
  • 6 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சற்று அதிக விலை
  • பிரெஞ்சு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உடன் பரிமாற

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

390 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
44.3 கி
கார்போஹைட்ரேட்
9.3 கி
இதில் சர்க்கரை
5.2 கி
கொழுப்பு
16.7 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
4.2 கி
நார்ச்சத்து
2.5 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. இறைச்சியை எண்ணெயில் பல தடவைகளாக பொன்னிறமாக வறுத்து, வெங்காயம் சேர்த்து, மைதாவைத் தூவு.
  2. ஒயின், தக்காளி, பூண்டு, பூக்கே கார்னி, ஆரஞ்சு தோல் ஊற்றி; சிறிது தண்ணீர் சேர்.
  3. மூடி, மிதமான தீயில் 1 மணி 15 நிமிடம் மெல்ல வேகவிடு.
  4. முடிவதற்கு 15 நிமிடம் முன்பு வதக்கிய காளானைச் சேர்த்து, உப்பு காரத்தை சரிசெய்.

மேலும் யோசனைகள்

பூஃப் பூர்கிஞோன் (சிவப்பு ஒயின் மாட்டிறைச்சி குழம்பு)3 மணி 30 · 6 நபர்பன்றி கொலோம்போ1 மணி 20 · 4 நபர்கூலாஷ்2 மணி 20 · 6 நபர்புல்டு போர்க் மற்றும் கோல்ஸ்லா4 மணி 20 · 8 நபர்ஒஸ்ஸோ புக்கோ1 மணி 50 · 4 நபர்மரெங்கோ வான்கோழி சமையல்1 மணி 05 · 4 நபர்வியல் இறைச்சி பாபியெட்1 மணி · 4 நபர்பீஃப் கேரட் ஸ்டூ2 மணி 50 · 6 நபர்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.