మాంసాహారం
పెకింగ్ శైలి లాకర్డ్ బాతు
మెరిసే కరకరలాడే చర్మం, పాన్‌కేక్‌లలో దోసకాయ, ఉల్లిపాయ మరియు హోయ్‌సిన్ సాస్‌తో వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పోషక విలువలు
650 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 33.3 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 36.3 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 13.9 గ్రా
- కొవ్వు
- 40.6 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 13.8 గ్రా
- పీచు
- 2.1 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- బాతును వేడినీటిలో ముంచి, తుడిచి, రాత్రంతా తెరిచి చల్లని చోట ఉంచు.
- లోపల ఫైవ్-స్పైస్ రుద్ది, చర్మంపై తేనె, సోయా మరియు వెనిగర్ మిశ్రమం పూయి.
- 180 °C వద్ద 1 గంట 30 నిమిషాలు కాల్చు, ప్రతి 20 నిమిషాలకు మిశ్రమం పూస్తూ ఉండు.
- చర్మం మరియు మాంసాన్ని సన్నగా కోసి; పాన్‌కేక్‌లలో దోసకాయ, ఉల్లిపాయ మరియు హోయ్‌సిన్‌తో వడ్డించు.
మరిన్ని ఐడియాలు
అష్షీ పర్మాంటియే1 గం. · 4 మందిరోస్ట్ చికెన్1 గం. 30 నిమి. · 4 మందిబంగాళదుంపలతో పోర్క్ రోస్ట్1 గం. 30 నిమి. · 6 మందిచిలగడదుంప పార్మాంతియే55 నిమి. · 4 మందిస్టఫ్డ్ టమాటాలు1 గం. 10 నిమి. · 4 మందిటార్టిఫ్లెట్1 గం. · 4 మందిగొర్రె కాలు రోస్ట్, ఫ్లాజియోలే బీన్స్1 గం. 15 నిమి. · 6 మందిచీజ్ గూజెర్45 నిమి. · 25 మంది
ఫ్రెంచ్
ఫ్రెంచ్
ఫ్రెంచ్
సవోయ్
ఫ్రెంచ్
బర్గండీ
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.