
మాంసాహారం
స్టఫ్డ్ క్యాబేజీ
మాంసం-మూలికల స్టఫింగ్ చుట్టిన క్యాబేజీ ఆకులు, స్టాక్లో ఉడికించినవి.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పోషక విలువలు
371 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 24.6 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 11.1 గ్రా
- కొవ్వు
- 24.2 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 9 గ్రా
- పీచు
- 5.4 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- పెద్ద క్యాబేజీ ఆకులను 5 నిమిషాలు బ్లాంచ్ చేయి.
- మాంసాలు, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, గుడ్డు, మూలికలు కలుపు.
- ప్రతి ఆకులో ఒక ముద్ద స్టఫింగ్ పెట్టి చుట్టు.
- క్యారెట్లతో కలిపి పాత్రలో సర్దు, స్టాక్ పోసి మూత పెట్టి 1 గంట 15 నిమిషాలు ఉడికించు.
మరిన్ని ఐడియాలు
బీఫ్ బూర్గిన్యోన్3 గం. 30 నిమి. · 6 మందిగూలాష్2 గం. 20 నిమి. · 6 మందిబీఫ్ క్యారెట్ స్టూ2 గం. 50 నిమి. · 6 మందిప్రొవెంసాల్ డౌబ్3 గం. 25 నిమి. · 6 మందికార్బొనాడ్ ఫ్లామాండ్2 గం. 50 నిమి. · 6 మందిప్రూన్స్తో పోర్క్ సాటే1 గం. 15 నిమి. · 4 మందిగార్బ్యూర్1 గం. 55 నిమి. · 6 మందిపోతే ఔవెర్న్యాత్2 గం. 25 నిమి. · 6 మంది
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.

బర్గండీ
హంగేరియన్
ఫ్రెంచ్
ప్రొవాన్స్
ఫ్లెమిష్
ఫ్రెంచ్
నైరుతి ఫ్రాన్స్
ఓవెర్ఞ్