కూస్కూస్

తయారీ విధానం

1. చికెన్‌ను ఉల్లిపాయతో బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించు, మసాలాలు, పెద్ద ముక్కల కూరగాయలు కలిపి, ముక్కలు మునిగేంత నీరు పోసి 1 గంట సన్నని మంటపై ఉడికించు.
2. ఉడికే చివరికి 10 నిమిషాల ముందు శనగలు కలుపు.
3. మెర్గెజ్ సాసేజ్‌లను గ్రిల్ చేయి.
4. రవ్వను కొద్దిగా పులుసుతో, కొద్దిగా నూనె చుక్కలతో సిద్ధం చేయి.