Ecomely

భాష

వంకాయ గ్రాటిన్: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
శాకాహారం

వంకాయ గ్రాటిన్

కాల్చిన వంకాయలు, వెల్లుల్లి టమాటా సాస్, కరిగిన చీజ్, వేయించకుండా: పర్మిజియానా కంటే తేలికైనది.

  • 1 గం. 05 నిమి.
  • 4 మందికి
  • మధ్యస్థం
  • మధ్యస్థ ఖర్చు
  • ప్రొవాన్స్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

పోషక విలువలు

292 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
10.3 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
11.3 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
10.1 గ్రా
కొవ్వు
21 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు
6.6 గ్రా
పీచు
8.4 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. వంకాయలను ముక్కలుగా కోసి, నూనె రాసి 200 °C వద్ద 20 నిమిషాలు కాల్చు.
  2. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి వేయించి, టమాటాలు, మూలికలు వేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించు.
  3. ఒక పాత్రలో వంకాయలు, సాస్‌ను వరుసగా పేర్చి, చివరగా చీజ్ వేయి.
  4. 190 °C వద్ద 20 నిమిషాలు గ్రాటిన్ చేసి, తులసి చల్లు.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.