
చేపలు
మార్మిట్ డియెప్వాజ్
తెల్ల చేపలు, మస్సెల్స్, రొయ్యలు, స్కాలప్స్ను సైడర్, క్రీమ్, లీక్స్, పుట్టగొడుగులతో నెమ్మదిగా ఉడికించిన వంటకం.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పోషక విలువలు
471 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 50.3 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 10.7 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 5.8 గ్రా
- కొవ్వు
- 22.2 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 13.7 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- కొద్దిగా సైడర్లో మస్సెల్స్ను తెరిపించి, చిప్పలు తీసి, రసాన్ని వడకట్టండి.
- లీక్స్, షాలట్ను వెన్నలో మెత్తగా మగ్గించి, పుట్టగొడుగులు, మిగిలిన సైడర్, మస్సెల్ రసం వేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించండి.
- క్రీమ్ వేసి, తర్వాత పెద్ద ముక్కలుగా చేపలు వేసి సన్నని మంటపై 6 నిమిషాలు ఉడికించండి.
- స్కాలప్స్, రొయ్యలు 2 నిమిషాలు వేసి, తర్వాత మస్సెల్స్ వేయండి; పార్స్లీ చల్లి లోతైన ప్లేట్లలో వడ్డించండి.
మరిన్ని ఐడియాలు
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.

సవోయ్
సవోయ్
మగ్రెబ్
స్పానిష్
ఫ్రెంచ్
బర్గండీ
సవోయ్