Ecomely

భాష

బ్లాంకెట్ డి వో (దూడ మాంసం కూర): వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
మాంసాహారం

బ్లాంకెట్ డి వో (దూడ మాంసం కూర)

నాన్నమ్మ రెసిపీ, మృదువైన నిమ్మరసం సాస్‌తో.

  • 2 గం.
  • 6 మందికి
  • మధ్యస్థం
  • కొంచెం ఖరీదు
  • ఫ్రెంచ్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

పక్కన వడ్డించడానికి

పోషక విలువలు

407 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
44.8 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
7.4 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
5.8 గ్రా
కొవ్వు
21.3 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు
10.7 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. దూడ మాంసాన్ని క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయ, బొకే గార్నితో కలిపి పులుసుతో కప్పి, 1 గంట 30 నిమిషాలు సన్నని సెగపై ఉడికించు.
  2. ఉడికే చివరికి 15 నిమిషాల ముందు పుట్టగొడుగులు కలుపు.
  3. స్టవ్ ఆపి, క్రీమ్, గుడ్డు పచ్చసొన, నిమ్మరసంతో సాస్‌ను చిక్కబరుచు.
  4. అన్నంతో వడ్డించు.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.