Ecomely

భాష

ఊఫ్ ఆన్ మెరెట్ (రెడ్ వైన్ సాస్‌లో పోచ్డ్ ఎగ్స్): వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
సలాడ్‌లు & స్టార్టర్లు

ఊఫ్ ఆన్ మెరెట్ (రెడ్ వైన్ సాస్‌లో పోచ్డ్ ఎగ్స్)

రెడ్ వైన్ సాస్‌లో ఉడికించిన గుడ్లు, బేకన్ ముక్కలు, క్రూటాన్లతో బుర్గుండి సంప్రదాయ వంటకం.

  • 45 నిమి.
  • 4 మందికి
  • మధ్యస్థం
  • మధ్యస్థ ఖర్చు
  • బర్గండీ

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

పోషక విలువలు

506 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
22.2 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
24.9 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
2.6 గ్రా
కొవ్వు
25 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు
9.9 గ్రా
పీచు
1.4 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. వైన్‌ను షాలట్స్, థైమ్‌తో కలిపి సగానికి తగ్గేవరకు మరిగించు.
  2. పిండితో కలిపిన వెన్నతో చిక్కబరుచు, వేయించిన బేకన్ ముక్కలు వేయి.
  3. గుడ్లను వెనిగర్ కలిపిన నీటిలో 3 నిమిషాలు పోచ్ చెయ్యి.
  4. వెల్లుల్లితో రుద్దిన క్రూటాన్లపై వడ్డించి, సాస్ పోయి.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.