Ecomely

భాష

పుట్టగొడుగులతో క్రీమీ పోలెంటా: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: AnisKoutsi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
శాకాహారం

పుట్టగొడుగులతో క్రీమీ పోలెంటా

పర్మేసన్‌తో మెత్తగా చేసిన పోలెంటా, వెల్లుల్లితో వేయించిన పుట్టగొడుగులతో.

  • 30 నిమి.
  • 4 మందికి
  • సులభం
  • మధ్యస్థ ఖర్చు
  • ఇటాలియన్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

పోషక విలువలు

396 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
16.4 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
47.9 గ్రా
కొవ్వు
14.7 గ్రా
పీచు
3 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. పాలు, స్టాక్‌ను మరిగించి, పోలెంటాను కొద్దికొద్దిగా పోస్తూ విస్క్ చేస్తూ కలుపు.
  2. 5 నుండి 8 నిమిషాలు కలుపుతూ ఉడికించి, తర్వాత పర్మేసన్, సగం వెన్న వేయి.
  3. మిగిలిన వెన్నలో వెల్లుల్లి, థైమ్‌తో పుట్టగొడుగులను బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించు.
  4. పోలెంటాపై పుట్టగొడుగులు, పార్స్లీ వేసి వడ్డించు.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.