Riz au beurre

Riz blanc simplement parfumé au beurre et au sel, réconfort de la cuisine familiale dans de nombreux pays, du Japon à l'Europe. Doux et moelleux, il accompagne volontiers viandes et sauces.

25 నిమి.
4 మందికి
సులభం
తక్కువ ఖర్చు

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండి నా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

300 గ్రా. Riz blanc long
30 గ్రా. Beurre
1 Oignon émincé finement
500 ml Eau

మసాలాలు & రుచికి

Sel fin

పోషక విలువలు

330 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్: 5.6 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 60.1 గ్రా
అందులో చక్కెరలు: 1.4 గ్రా
కొవ్వు: 7.1 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు: 4.4 గ్రా
పీచు: 1.2 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutte-le.
Fais fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et fais revenir l'oignon 3 minutes.
Ajoute le riz et remue 2 minutes pour qu'il s'enrobe de beurre.
Verse l'eau salée, porte à ébullition, puis couvre et baisse le feu au minimum pendant 15 minutes.
Laisse reposer 5 minutes à couvert avant de l'aérer à la fourchette.

మార్పులు & చిట్కాలు

Au parmesan. Ajoute 30 g de parmesan râpé en fin de cuisson.

మీ ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి: “Riz au beurre” మీ ఇష్టమైనవాటిలో చేరుతుంది, మీరు పరిమాణాలు మార్చుకోవచ్చు, పదార్థాలు నేరుగా మీ సరుకుల జాబితాలోకి వెళ్తాయి, దాన్ని కుటుంబంతో షేర్ చేయవచ్చు. బ్యాంక్ కార్డ్ అవసరం లేదు.

నా ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి నాకు ఇప్పటికే ఖాతా ఉంది