Ecomely

భాష

బీఫ్ రోస్ట్, కాల్చిన కూరగాయలు: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
మాంసాహారం

బీఫ్ రోస్ట్, కాల్చిన కూరగాయలు

లోపల కొద్దిగా పచ్చిగా ఉండే రోస్ట్, కారమెలైజ్ అయిన కూరగాయలతో: ఆదివారం భోజనం.

  • 1 గం.
  • 6 మందికి
  • మధ్యస్థం
  • కొంచెం ఖరీదు

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

పోషక విలువలు

449 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
46.3 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
24.4 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
6.4 గ్రా
కొవ్వు
17.2 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు
5.3 గ్రా
పీచు
4.4 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. మాంసాన్ని 1 గంట ముందు బయటకు తీయి; ఓవెన్‌ను 220 °C కు ప్రీహీట్ చేయి.
  2. కూరగాయల ముక్కలను నూనె, వెల్లుల్లి, రోజ్‌మేరీతో డిష్‌లో వేసి 15 నిమిషాలు కాల్చు.
  3. రోస్ట్‌ను పాన్‌లో సియర్ చేసి, కూరగాయల మీద పెట్టు.
  4. రేర్ కోసం ప్రతి 500 గ్రా.కు 15 నిమిషాలు కాల్చి, ఆపై అల్యూమినియం ఫాయిల్ కింద 10 నిమిషాలు విశ్రాంతినివ్వు.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.