Ecomely

ภาษา

เรลีเจอส์ช็อกโกแลต: ภาพอาหาร
ภาพประกอบ: Sonia Geffrier — Public domain, Wikimedia Commons
ของว่างและเบเกอรี่

เรลีเจอส์ช็อกโกแลต

โดว์ชูสองลูกซ้อนกัน สอดไส้คัสตาร์ดช็อกโกแลต เคลือบไอซิ่ง

  • 1 ชม. 20 นาที
  • 8 ที่
  • ซับซ้อน
  • ปานกลาง
  • ฝรั่งเศส

ทำแล้วใช่ไหม ให้คะแนนเลย

วัตถุดิบ

ข้อมูลโภชนาการ

497 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่

โปรตีน
10.5 ก.
คาร์โบไฮเดรต
61.4 ก.
ในนั้นเป็นน้ำตาล
42.6 ก.
ไขมัน
22.6 ก.
ใยอาหาร
2.3 ก.

ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ

วิธีทำ

  1. บีบโดว์ชูลูกใหญ่ 8 ลูกและลูกเล็ก 8 ลูก แล้วอบ 30 นาทีที่ 180 °C
  2. ทำคัสตาร์ดครีมช็อกโกแลต
  3. บีบไส้ครีมเข้าไปจากด้านล่างของลูกชู
  4. เคลือบด้วยฟองดองต์ช็อกโกแลต แล้ววางลูกเล็กซ้อนบนลูกใหญ่

ไอเดียอื่น ๆ

สูตรต้นฉบับจาก Ecomely