วัตถุดิบ
ข้อมูลโภชนาการ
407 กิโลแคลอรี ต่อหนึ่งที่
- โปรตีน
- 4.9 ก.
- คาร์โบไฮเดรต
- 27.8 ก.
- ในนั้นเป็นน้ำตาล
- 27.4 ก.
- ไขมัน
- 30.4 ก.
- ในนั้นเป็นไขมันอิ่มตัว
- 19.4 ก.
- ใยอาหาร
- 0 ก.
ค่าประมาณของ Ecomely คำนวณจากวัตถุดิบด้วยตาราง Ciqual ของ ANSES ไม่รวมเครื่องเคียงและสิ่งที่ใส่ตามชอบ
วิธีทำ
- แช่ฝักวานิลลาในครีมร้อน
- ตีไข่แดงกับน้ำตาล แล้วเทครีมลงไปพร้อมตีไปด้วย
- แบ่งใส่ถ้วยราเมกิน อบ 1 ชั่วโมงที่ 100 °C
- แช่เย็น 3 ชั่วโมง แล้วโรยน้ำตาลทรายแดงและใช้ไฟพ่น (หรือย่างด้วยไฟบนของเตาอบ)
ไอเดียอื่น ๆ
คลาฟูติเชอร์รี่55 นาที · 6 ที่ · ประหยัดฟาร์เบรอตง1 ชม. 05 นาที · 8 ที่ · ประหยัดทาร์ตเลมอนเมอแรงก์1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัดครัมเบิลแอปเปิล45 นาที · 6 ที่ · ประหยัดชีสเค้ก1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัดทาร์ตตาแต็ง1 ชม. 10 นาที · 8 ที่ · ประหยัดปาสเตส เด นาตา45 นาที · 6 ที่ · ประหยัดปลาโดราดอบ35 นาที · 4 ที่ · ประหยัด
ลีมูแซ็ง
บริตตานี
ฝรั่งเศส
อเมริกัน
ฝรั่งเศส
โปรตุเกส
สูตรต้นฉบับจาก Ecomely