Ecomely

Dil

Albóndigas: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Avicentegil — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Albóndigas

Füme kırmızı biberli domates sosunda pişen İspanyol köftesi.

  • 50 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • İspanyol

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

465 kcal porsiyon başına

Protein
29,7 g
Karbonhidrat
13,8 g
Şekerler
5,2 g
Yağ
30 g
Doymuş yağ
9,2 g
Lif
3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Et, yumurta, galeta unu, sarımsak ve maydanozla küçük köfteler yap.
  2. Yağda kızartarak renk aldır.
  3. Soğan, şarap, domates ve kırmızı biberi ekle, 20 dakika kısık ateşte pişir.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.