Et yemekleri
Braise domuzlu Bao
Lake edilmiş domuz karnı, salatalık ve yer fıstığıyla doldurulmuş yumuşacık buharda pişmiş ekmekler.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
522 kcal porsiyon başına
- Protein
- 27,3 g
- Karbonhidrat
- 45,3 g
- Şekerler
- 10,8 g
- Yağ
- 24,8 g
- Lif
- 2,8 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Domuz karnını soya sosu, şeker, yıldız anason, zencefil ve üzerini kapatacak kadar suda 1 saat 30 dakika kısık ateşte pişir, sonra dilimle.
- Un, maya, süt ve şekeri yoğur; 1 saat mayalanmaya bırak.
- Katlanmış oval şekiller ver ve 10 dakika buharda pişir.
- İçine domuz eti, salatalık, ezilmiş yer fıstığı ve kişniş doldur.
Başka fikirler
Parmentier kıymalı patates graten1 sa · 4 kişilikEv yapımı hamburger25 dk · 4 kişilikChili con carne1 sa · 4 kişilikFırında bütün tavuk1 sa 30 dk · 4 kişilikKuskus1 sa 30 dk · 6 kişilikTavuk köri40 dk · 4 kişilikBlanquette de veau (kremalı dana yahnisi)2 sa · 6 kişilikPot-au-feu (Fransız etli sebze yahnisi)3 sa 30 dk · 6 kişilik
Fransız
Amerikan
Tex-Mex
Fransız
Mağrip
Hint
Fransız
Fransız
Özgün Ecomely tarifi.