Ecomely

Dil

Blaff Balık: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Balık

Blaff Balık

Misket limonu, acı biber ve taze soğanlı hafif suda haşlanmış Antil usulü balık.

  • 35 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Daha pahalı
  • Antil

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

172 kcal porsiyon başına

Protein
32,8 g
Karbonhidrat
4,6 g
Şekerler
2,8 g
Yağ
1,9 g
Lif
2,6 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Balıkları limon suyu, sarımsak, acı biber ve tuzla 1 saat marine et.
  2. 1 l suyu soğan, taze soğan, otlar ve karanfille kaynat.
  3. Balıkları suya daldır ve hafif kaynamada 8 dk pişir.
  4. Bir limon suyu ekle ve et suyuyla birlikte servis et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.