Ecomely

Dil

Beyaz Şaraplı Diots: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Beyaz Şaraplı Diots

Savoie sosisleri beyaz şarap ve soğanla közde pişirilir; crozets makarnası veya polenta ile servis edilir.

  • 50 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Savoie

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

905 kcal porsiyon başına

Protein
32,5 g
Karbonhidrat
8,3 g
Şekerler
6 g
Yağ
76,6 g
Doymuş yağ
30 g
Lif
1,3 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Sosisleri çatalla del ve tereyağında her yüzünü kızart.
  2. İnce dilimlenmiş soğanları ekle ve 5 dakika yumuşat.
  3. Beyaz şarabı dök, kekik ve defne yaprağını ekle, kapağı kapat ve 30 dakika pişir.
  4. Sosun suyunu çekmesi için son 5 dakika kapağı aç.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.