
Et yemekleri
Beyaz Şaraplı Diots
Savoie sosisleri beyaz şarap ve soğanla közde pişirilir; crozets makarnası veya polenta ile servis edilir.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Yanına
Besin değerleri
905 kcal porsiyon başına
- Protein
- 32,5 g
- Karbonhidrat
- 8,3 g
- Şekerler
- 6 g
- Yağ
- 76,6 g
- Doymuş yağ
- 30 g
- Lif
- 1,3 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Sosisleri çatalla del ve tereyağında her yüzünü kızart.
- İnce dilimlenmiş soğanları ekle ve 5 dakika yumuşat.
- Beyaz şarabı dök, kekik ve defne yaprağını ekle, kapağı kapat ve 30 dakika pişir.
- Sosun suyunu çekmesi için son 5 dakika kapağı aç.
Başka fikirler
Raclette35 dk · 4 kişilikBlanquette de veau (kremalı dana yahnisi)2 sa · 6 kişilikPot-au-feu (Fransız etli sebze yahnisi)3 sa 30 dk · 6 kişilikBœuf bourguignon3 sa 30 dk · 6 kişilikMercimekli Sucuk55 dk · 4 kişilikJambonlu Hindiba55 dk · 4 kişilikTartiflet1 sa · 4 kişilikHızlı Kasule1 sa 10 dk · 6 kişilik
Özgün Ecomely tarifi.

Savoie
Fransız
Fransız
Burgonya
Fransız
Kuzey Fransa
Savoie
Güneybatı Fransa