Ecomely

Dil

Tayland usulü balık köftesi: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: avlxyz — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Atıştırmalıklar

Tayland usulü balık köftesi

Köri ezmesi ve fasulyeyle yapılan kabarık balık köfteleri, tatlı sosla.

  • 30 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Orta
  • Tayland

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

209 kcal porsiyon başına

Protein
20,4 g
Karbonhidrat
1,3 g
Şekerler
0,8 g
Yağ
13,4 g
Doymuş yağ
1,7 g
Lif
0,6 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Balığı, köri ezmesini, yumurtayı ve balık sosunu yapışkan bir hamur olana kadar karıştır.
  2. İnce doğranmış fasulye ve kafir limon yaprağını ekle.
  3. Köfteler şekillendir ve 3 dk kızart.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.