Ecomely

Dil

Limonlu soslu morina: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Ralph Daily from Birmingham, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Balık

Limonlu soslu morina

Sedefli bir balık ve hızlı yapılan tereyağlı limon sosu.

  • 25 dk
  • 4 kişilik
  • Kolay
  • Daha pahalı
  • Fransız

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

262 kcal porsiyon başına

Protein
24,5 g
Karbonhidrat
1,9 g
Şekerler
1,1 g
Yağ
16,7 g
Doymuş yağ
10,9 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Morinayı tereyağının yarısıyla her yüzünü 4 dk pişir.
  2. Küçük bir tencerede arpacık soğanı kalan tereyağında yumuşat.
  3. Limon suyunu ve kremayı ekle, 2 dk kaynatarak koyulaştır.
  4. Sosu balığın üzerine gezdir, üzerine maydanoz serp.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.