Ecomely

Dil

Irish stew: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: charles Haynes — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Irish stew

Kuzu eti, patates, havuç ve soğanla yapılan İrlanda güveci.

  • 2 sa 20 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • İrlanda

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

394 kcal porsiyon başına

Protein
27,6 g
Karbonhidrat
34,9 g
Şekerler
6,9 g
Yağ
14,6 g
Doymuş yağ
5,3 g
Lif
5,4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Kuzu etini kızart, soğan ve havucu ekle.
  2. Et suyunu (ve birayı) ekle, kekiği at; 1 saat 15 dakika kısık ateşte pişir.
  3. Parçalanmış patatesleri ekle ve 45 dakika daha pişir.
  4. Üzerine maydanoz serp.

Başka fikirler

Bœuf bourguignon3 sa 30 dk · 6 kişilikGulaş2 sa 20 dk · 6 kişilikHavuçlu dana yahni2 sa 50 dk · 6 kişilikProvence usulü daube3 sa 25 dk · 6 kişilikFlaman usulü carbonade2 sa 50 dk · 6 kişilikLahana dolması1 sa 55 dk · 6 kişilikKuru Erikli Domuz Sote1 sa 15 dk · 4 kişilikGarbure1 sa 55 dk · 6 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.