
Et yemekleri
Khao man gai
Haşlanmış tavuk, sarımsaklı suyunda pişen pirinç ve soya-zencefil sosu.
Malzemeler
Malzemeler
Sos
Baharatlar & çeşniler
Besin değerleri
682 kcal porsiyon başına
- Protein
- 52,6 g
- Karbonhidrat
- 63,7 g
- Şekerler
- 3,2 g
- Yağ
- 23,6 g
- Doymuş yağ
- 6,5 g
- Lif
- 1,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Tavuğu zencefil ve tuzla 45 dk haşla, dinlendir.
- Sarımsağı et suyunun yağında kavur, pirinci ve 45 cl et suyunu ekle, 15 dk pişir.
- Tavuğu dilimle; pirinç, salatalık, et suyu ve sosla servis et.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

İtalyan
İtalyan
İtalyan
Fransız
Amerikan
Tex-Mex
Fransız
Mağrip