Ecomely

Dil

Khao man gai: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Peachyeung316 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Et yemekleri

Khao man gai

Haşlanmış tavuk, sarımsaklı suyunda pişen pirinç ve soya-zencefil sosu.

  • 1 sa 20 dk
  • 4 kişilik
  • Orta
  • Orta
  • Tayland

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Sos

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

682 kcal porsiyon başına

Protein
52,6 g
Karbonhidrat
63,7 g
Şekerler
3,2 g
Yağ
23,6 g
Doymuş yağ
6,5 g
Lif
1,7 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Tavuğu zencefil ve tuzla 45 dk haşla, dinlendir.
  2. Sarımsağı et suyunun yağında kavur, pirinci ve 45 cl et suyunu ekle, 15 dk pişir.
  3. Tavuğu dilimle; pirinç, salatalık, et suyu ve sosla servis et.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.